십자화과 채소 종류와 효능: 암세포 억제하는 '설포라판'의 비밀
"식탁 위의 천연 항암제, 십자화과 채소를 아시나요?" 브로콜리부터 양배추까지, 꽃잎 모양이 십자가를 닮은 이 채소들은 강력한 설포라판 성분으로 우리 몸의 염증을 끄고 암세포를 억제합니다. 종류별 상세 효능과 영양을 극대화하는 조리법까지 모두 담았습니다. 요즘 마트에 가면 유독 눈에 띄는 채소들이 있죠? 동글동글한 브로콜리부터 아삭한 양배추, 그리고 쌉싸름한 케…
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